074 Генетически модифицированные организмы: борьба миров === И. В. Ермакова Опции Поделиться

[Artel-V]

---

		И. В. Ермакова Генетически модифицированные организмы: борьба миров В книге рассказывается о новой проблеме и новой угрозе -- генетически модифицированных организмах, или ГМО. С помощью новейших технологий создаются организмы, неизвестные в природной среде. В настоящем обзоре основное внимание уделяется ГМ-растениям, которые широко используются в продуктах питания. Учёными из разных стран мира были обнаружены патологические изменения во внутренних органах лабораторных животных, высокая смертность и бесплодие их потомства при добавлении в корм разных генетически модифицированных культур: ГМ-сои, ГМ-кукурузы, ГМ-гороха, ГМ-картофеля и др. По мнению автора, основная опасность ГМО связана с несовершенством технологий, которые используются для их создания. Сможем ли мы разобраться в этой проблеме и остановить масштабное распространение плохо изученных ГМ-культур? Найдём ли мы способы защиты от опасных ГМ-продуктов? Эти вопросы ставит автор в свей книге и пытается дать ответ на них, анализируя ситуацию с ГМО в России и мире.

---

Технические данные:
ISBN 978-5-91464-034-4
Объём 48 страниц.

---

Посмотреть обложку крупно

---

[Tanya]

Генномодифицированную продукцию выпускают и в России. По данным выборочного тестирования, от 30 до 40% продуктов, продаваемых в Москве, содержат ГМ-компоненты. Шесть московских мясокомбинатов изготавливают сосиски, в которые входят трансгенные продукты, в основном из соевых добавок. При этом предприятия не информируют покупателей о содержании ГМ-компонентов.
http://www.gmo.ru/sections/15
В начале этого года Роспотребнадзор зарегистрировал для использования в пищу человеком новую трансгенную сою от биотехнологической компании «Монсанто» (США) - MON 89788.
К сожалению, люди пока плохо знают о вреде ГМО-продуктов и не понимают всю их опасность.